牟定县市场监督管理局2023年10月至2024年1月抽检监测不合格食品核查处置信息公示（第1期） |
食品抽检基本情况 |
原因排查 |
行政相对人信息 |
启动核查处置情况 |
监管部门采取控制措施情况 |
企业采取措施 |
企业整改情况 |
行政处罚情况 |
备注 |
食品名称/规格 |
抽样单编号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
被抽样单位及所在地 |
标示生产企业名称及所在地 |
任务来源/项目名称 |
香蕉 |
XBJ23532323720920053 |
2023/9/20 |
该批次香蕉中“噻虫嗪.mg/kg”实测值0.028，标准指标：小于等于0.02 |
名称：牟定县尚购购物广场有限公司，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳路 |
名称：/ 住所：/ |
2023年县级监督抽样检验 |
食品进货查验把关不严，未及时向供货方索要相关产品检验报告 |
名称：牟定县尚购购物广场有限公司，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳路 |
任务领取时间：2023-10-26 启动时间：2023-10-30 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2023-11-09 下达《行政处罚决定书》时间：2023-11-22 结案时间： 2023-11-22 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：牟市监处罚〔2023〕169号，当事人经营不合格食用农产品香蕉的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格食用农产品香蕉的行为作出：1、没收违法所得99.80元，2、罚款2000元，罚没款合计2099.80元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
香蕉 |
SBJ23530000712437760ZX |
2023/10/10 |
该批次香蕉中“吡虫啉.mg/kg”实测值0.091，标准指标：小于等于0.05 |
名称：牟定县天台中心小学余丁幼儿园学生食堂，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇余丁村委会余丁小学院内 |
名称：/ 住所：/ |
抽检监测（省级专项） 2023年云南省级校园食品安全专项抽检计划 |
出现这个批次的问题食品，主要原因是认为食品（香蕉）由招投标中标的供应商：牟定超群购物有限公司配送的，我们太过于相信他们，在采购接货时未认真检查把关，所以导致该批次香蕉出现不合格 |
名称：牟定县天台中心小学余丁幼儿园学生食堂，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇余丁村委会余丁小学院内 |
任务领取时间：2023-11-02 启动时间：2023-11-06 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2023-11-16 下达《行政处罚决定书》时间：2023-11-29 结案时间： 2023-11-29 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：牟市监处罚【2023】174号，当事人经营不合格食用农产品香蕉的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格食用农产品香蕉的行为作出：1、没收违法所得41.60元，2、罚款2000元，罚没款合计1041.60元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
鲤鱼 |
XBJ23532323720930237 |
2023/10/26 |
该批次农产品地西泮.ug/kg，标准指标：不得使用；实测值：1.96. |
名称：牟定县胡老三水产品经营部地址：楚雄彝族自治州牟定县共和镇龙川综合农贸市场S-21号 |
名称：/ 住所：/ |
县级食用农产品抽检 2023年云南楚雄牟定食用农产品抽检计划 |
造成这批次抽检食用农产品鲤鱼不合格的原因是当事人很相信经销商，也没有认真履行食品安全主体责任进货查验义务，同时当事人对食品安全知识学习不够。 |
名称：牟定县胡老三水产品经营部地址：楚雄彝族自治州牟定县共和镇龙川综合农贸市场S-21号 |
任务领取时间：2023-11-22 启动时间：2023-11-22 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2023-12-04 下达《行政处罚决定书》时间：2024-01-10 结案时间： 2024-01-10 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：牟市监处罚【2023】52号，当事人经营不合格食用农产品鲤鱼的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定，决定对当事人经营不合格食用农产品鲤鱼的行为作出：1、没收违法所得45元，2、罚款500元，罚没款合计545元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
鲤鱼 |
XBJ23532323720930224 |
2023/10/25 |
该批次农产品地西泮.ug/kg，标准指标：不得使用；实测值：2.07. |
名称：中园农贸市场（徐青）地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县中园农贸市场 |
名称：/ 住所：/ |
县级食用农产品抽检 2023年云南楚雄牟定食用农产品抽检计划 |
该批次抽检食用农产品鲤鱼不合格的原因是当事人很相信经销商，也没有认真履行食品安全主体责任进货查验义务，同时当事人对食品安全知识学习不够。 |
名称：中园农贸市场（徐青）地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县中园农贸市场 |
任务领取时间：2023-11-24 启动时间：2023-11-27 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2023-11-27 下达《行政处罚决定书》时间： 2024-01-10 结案时间：2024-01-10 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：牟市监处罚【2023】51号，当事人经营不合格食用农产品鲤鱼的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定，决定对当事人经营不合格食用农产品鲤鱼的行为作出：1、没收违法所得45元，2、罚款500元，罚没款合计545元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
草鱼 |
XBJ23532323720930234 |
2023/10/24 |
该批次农产品地西泮.ug/kg，标准指标：不得使用；实测值：1.07. |
名称：龙川智慧农贸市场（施学玉）地址：牟定县共和镇龙川市场 |
名称：/ 住所：/ |
县级食用农产品抽检 2023年云南楚雄牟定食用农产品抽检计划 |
该批次抽检食用农产品草鱼不合格的原因是当事人很相信经销商，也没有认真履行食品安全主体责任进货查验义务，同时当事人对食品安全知识学习不够。 |
名称：龙川智慧农贸市场（施学玉）地址：牟定县共和镇龙川市场 |
任务领取时间：2023-11-27 启动时间：2023-11-28 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2023-12-08 下达《行政处罚决定书》时间：2024-01-10 结案时间： 2024-01-10 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：牟市监处罚【2023】53号，当事人经营不合格食用农产品草鱼的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格食用农产品草鱼的行为作出：1、没收违法所得90元，2、罚款500元，罚没款合计590元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
素牛肉干（调味面制品） |
DBJ24532323730300002ZX |
2024/1/1 |
素牛肉干（调味面制品）中菌落总数项目不符合Q/QHS 0001S-2022《调味面制品》要求检验结论为不合格 |
名称：牟定县第一高级中学学校小卖部，地址：牟定县共和镇中园东路 |
名称：确山县海龙食品有限公司 住所：河南省确山县双河镇杨店街西开发区 |
抽检监测（市级专项） 2024年云南楚雄州学校及周边食品安全监督抽检 |
当事人很相信供货商，没有认真履行进货查验的法定责任 |
名称：牟定县第一高级中学学校小卖部，地址：牟定县共和镇中园东路 |
任务领取时间： 2024-02-26 启动时间：2024-03-01 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-03-13 下达《行政处罚决定书》时间：2024-05-17 结案时间： 2024-05-20 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚【2024】128号，当事人经营不合格食品素牛肉干（调味面制品）和田园开心豆（膨化食品）的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格食品素牛肉干（调味面制品）和田园开心豆（膨化食品）的行为作出：1、没收违法所得840元，2、罚款5000元，罚没款合计5840元。 是否移送司法机关：否 |
与DBJ24532323730300004ZX并案处置。经营环节 |
田园开心豆（膨化食品） |
DBJ24532323730300004ZX |
2024/1/2 |
田园开心豆（膨化食品）酸价（以脂肪计）项目不符合GB 17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》要求，检验结论为不合格 |
名称：牟定县第一高级中学学校小卖部，地址：牟定县共和镇中园东路 |
名称：潮州市丰煌食品实业有限公司 住所：潮州市潮安区庵埠梅溪村梅兴路7号 |
抽检监测（市级专项） 2024年云南楚雄州学校及周边食品安全监督抽检 |
当事人很相信供货商，没有认真履行进货查验的法定责任 |
名称：牟定县第一高级中学学校小卖部，地址：牟定县共和镇中园东路 |
任务领取时间： 2024-02-26 启动时间：2024-03-01 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-03-13 下达《行政处罚决定书》时间：2024-05-17 结案时间： 2024-05-20 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚【2024】128号，当事人经营不合格食品素牛肉干（调味面制品）和田园开心豆（膨化食品）的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格食品素牛肉干（调味面制品）和田园开心豆（膨化食品）的行为作出：1、没收违法所得840元，2、罚款5000元，罚没款合计5840元。 是否移送司法机关：否 |
与DBJ24532323730300002ZX并案处置。经营环节 |
早春香茗（绿茶） |
DBJ24532300713932784ZX |
2023/12/16 |
啶虫脒项目不符合NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》要求，检验结论为不合格。 |
名称：牟定县福乐多生活超市，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇化湖南路东兴家园223号 |
名称：牟定天山生态茶厂 住所：牟定县天山村委会罗家 |
抽检监测（市级专项） 2024年云南楚雄两节两会食品安全专项抽检计划 |
企业茶园管理人员与生产加工人员业务接洽不到位，造成茶树喷洒农药后休隔期不到，加之生产检验人员没有全面履职，导致该批次产品不合格。 |
名称：牟定天山生态茶厂 住所：牟定县天山村委会罗家 |
任务领取时间： 2024-03-20 启动时间：2024-03-25 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-04-07 下达《行政处罚决定书》时间：2024-06-03 结案时间： 2024-06-12 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕135号，当事人生产经营不合格早春香茗（绿茶）的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人生产经营不合格早春香茗（绿茶）的行为作出：1、没收违法所得240元，2、罚款50000元，罚没款合计50240元。 是否移送司法机关：否 |
生产环节 |
早春香茗（绿茶） |
DBJ24532300713932784ZX |
2023/12/16 |
啶虫脒项目不符合NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》要求，检验结论为不合格。 |
名称：牟定县福乐多生活超市，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇化湖南路东兴家园223号 |
名称：牟定天山生态茶厂 住所：牟定县天山村委会罗家 |
抽检监测（市级专项） 2024年云南楚雄两节两会食品安全专项抽检计划 |
当事人进货查验、索证索票不严格，对食品安全法律、法规知识学习不够。 |
名称：牟定县福乐多生活超市，地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇化湖南路东兴家园223号 |
任务领取时间： 2024-03-20 启动时间：2024-03-26 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-04-08 下达《行政处罚决定书》时间：2024-06-03 结案时间： 2024-06-12 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监牟处罚〔2024〕134号，当事人经营不合格早春香茗（绿茶）的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（一）项的规定，决定对当事人经营不合格早春香茗（绿茶）的行为作出：1、没收违法所得336元，2、罚款2000元，罚没款合计2336元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节 |
“南塔山”牟定油腐乳 |
GZJ24530000003731629 |
2024/2/2 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合NY/T 900-2016《绿色食品 发酵调味品》要求，检验结论为不合格 |
名称：云南牟定秦阿哥食品有限公司地址：牟定县江坡镇高平村委会牌坊村 |
名称：云南牟定秦阿哥食品有限公司 住所：牟定县江坡镇高平村委会牌坊村 |
抽检监测（中央转移） 2024年总局抽检计划 |
主要原因是工作人员不细心，用着废旧标签张贴，使用的食品执行标准是错误的，导致食品抽样检验不合格。 |
名称：云南牟定秦阿哥食品有限公司地址：牟定县江坡镇高平村委会牌坊村 |
任务领取时间： 2024-03-20 启动时间：2024-03-25 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-04-07 下达《行政处罚决定书》时间：2024-06-11 结案时间：2024-06-13 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕137号，当事人生产经营不合格“南塔山”牟定油腐乳的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，决定对当事人生产经营不合格“南塔山”牟定油腐乳的行为作出：1、没收违法所得260元，2、罚款50000元，罚没款合计50260元。 是否移送司法机关：否 |
生产环节 |
白糖包子 |
SBJ24530000729031825ZX |
2024/3/21 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格 |
名称：牟定县杨金鑫油蒸千层包子店地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇中园东路 |
名称：/ 住所：/ |
抽检监测（省级专项） 2024年云南省级春季校园食品安全专项抽检计划 |
一是员工对食品质量关乎广大消费者生命，责任重于泰山的认识不够，存在麻痹思想。二是由于在发面的过程中添加酵母、白糖时不慎带入，造成食品不合格。 |
名称：牟定县杨金鑫油蒸千层包子店地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇中园东路 |
任务领取时间： 2024-04-16 启动时间：2024-04-19 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-05-06 下达《行政处罚决定书》时间：2024-07-01 结案时间： 2024-07-01 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕142号，当事人经营不合格白糖包子、馒头的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（三）项的规定，决定对当事人经营不合格白糖包子、馒头的行为作出：1、没收违法所得33元，2、罚款1000元，罚没款合计1033元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节，与SBJ24530000729031824ZX并案处置 |
馒头 |
SBJ24530000729031824ZX |
2024/3/21 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格 |
名称：牟定县杨金鑫油蒸千层包子店地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇中园东路 |
名称：/ 住所：/ |
抽检监测（省级专项） 2024年云南省级春季校园食品安全专项抽检计划 |
一是员工对食品质量关乎广大消费者生命，责任重于泰山的认识不够，存在麻痹思想。二是由于在发面的过程中添加酵母、白糖时不慎带入，造成食品不合格。 |
名称：牟定县杨金鑫油蒸千层包子店地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇中园东路 |
任务领取时间： 2024-04-16 启动时间：2024-04-19 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-05-06 下达《行政处罚决定书》时间：2024-07-01 结案时间： 2024-07-01 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕142号，当事人经营不合格白糖包子、馒头的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（三）项的规定，决定对当事人经营不合格白糖包子、馒头的行为作出：1、没收违法所得33元，2、罚款1000元，罚没款合计1033元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节，与SBJ24530000729031825ZXX并案处置 |
