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凤屯镇“三举措”抓实预防野生菌中毒工作

日期:2018年09月05日   作者:   来源:凤屯镇 刘杨瑞    点击:[]

为有效预防野生菌中毒事故的发生,切实全镇居民的身体健康和生命安全。凤屯镇通过三举措开展预防野生菌中毒宣传防控工作。

一是加强领导,及早开展工作部署。在野生菌大量上市之前,迅速组织召开专题会议对预防野生菌中毒工作进行安排部署,明确镇、村各单位工作职责、工作目标,抓好工作落实,组织各村食药品监管员进行集中培训,紧绷思想,未雨绸缪,严防野生菌中毒事故发生。

二是强化宣传,增强群众食品安全意识。凤屯市管所利用个体、私营经济协会28次例会宣传野生菌安全知识,展示野生菌安全知识宣传展板10块,悬挂宣传标语20幅,发放预防食用野生菌中毒等宣传资料100余份,张贴《预防食用野生菌中毒的告知书》90余份。

三是完善监管,提高应急处置能力。对全镇12户餐饮单位、15户野生菌收购点、9个学校食堂进行定期检查与宣传,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,从源头上杜绝野生菌中毒事件的发生。同时,进一步完善野生菌中毒应急处置预案,细化分工、责任到人,确保应急队伍处置能力。

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