为预防和控制野生菌中毒事件的发生，切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全，牟定县卫生健康局高度重视预防野生菌中毒工作，提前部署，多举措抓好预防野生菌中毒工作，严防严控野生菌中毒事件的发生。
强化组织领导，扛实责任。及早部署、及早安排野生菌中毒防控工作，及时传达省州部门及县食安办会议精神和工作要求，印发《关于进一步加强野生菌中毒等食源性疾病防控工作的通知》《关于进一步加强全县野生菌中毒防控工作预警信息》等文件，要求县乡村各卫生健康单位要充分发挥医疗卫生行业在健康教育、预防控制、应急救治体系中的优势，加大宣传力度和监测预警、强化应急值守及应急准备、高效运转救治网络，最大限度保障人民群众身体健康和生命安全。
强化宣传教育，提高 意识。把健康教育阵地延伸进村组、进社区、进学校、进市场、进餐馆、进工地、进家庭，不断拓展宣传方式，增强宣传的“时、效、度”，通过张贴画报、发放宣传资料、入户讲解等方式，提醒群众慎买、慎卖、慎采、慎食野生菌，提高群众辨别有毒野生菌及中毒后的自救能力，做到宣传引导全覆盖，家喻户晓，老少皆知，不漏一户，不落一人，切实提高人民群众的识辨能力和防范意识。
强化救治能力，做好保障。夯实医务人员急诊急救理论基础，加强应急救治物资、急救药品储备，畅通急救转诊转院绿色通道，切实提升乡村两级野生菌中毒应急救治能力和水平，为快速识别野生食用菌中毒症状，控制病情发展，为抢救病人争取时间、赢得主动。严格落实24小时值班制度，发现中毒事件后能及时启动应急预案，科学有效处置情况，并及时报告相关信息，确保中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗。今年以来，共开展乡、村两级医务人员食物中毒预防控制与应急救治培训16场800余人次。（牟定县卫生健康局）
