近年来，牟定县戌街乡立足干热河谷资源禀赋，通过“党组织+企业+基地+农户”模式，推动果蔬产业规模化、标准化发展。眼下，碗厂村新辉煌蔬菜种植基地试种的17亩樱桃黄瓜迎来丰收采摘季，一批批精品黄瓜从山间田垄直达山姆、盒马、胖东来等全国高端连锁商超，成为带动群众稳岗增收的富民新产业。
走进基地，连片瓜藤郁郁葱葱，樱桃黄瓜挂满藤蔓，青翠饱满，长势喜人。一旁的大棚里，彩椒色彩斑斓，奶油黄瓜鲜嫩欲滴，整个基地宛如一座“果蔬大观园”。“我就是闲不住，喜欢折腾些新花样。”基地负责人黄春森笑着说。2023年7月，祖籍河南的黄春森从元谋县来到戌街乡碗厂村，一头扎进了果蔬种植事业。土地流转过程中，碗厂村党总支挨家挨户做工作、讲政策，将分散的土地整合连片，为规模化种植扫清了障碍。从最初140亩试种起步，黄春森逐年扩大规模、优化品类，如今基地在戌街乡累计流转土地1000余亩，形成四季轮作、全年稳产的种植格局，每年支付土地流转租金120余万元。“光种老品种没意思，我每年都要试几个新品种，成了就推广，不成再调整。”正是这股子爱钻研的劲儿，让他的基地始终走在市场前沿。
“今年我们精准对接高端消费市场，试种了17亩樱桃黄瓜，也叫‘拇指黄瓜’。这个品种皮薄脆嫩、清甜爽口，品相精致，很受高端商超欢迎。”黄春森介绍，樱桃黄瓜亩产可达5至6吨，收购价稳定在每公斤14元，全部定向供应国内一线高端连锁商超，目前供不应求。在他的带动下，基地持续引进水果青茄、奶油黄瓜等特色品种，走差异化、精品化路线，让“小品种”闯出了“大市场”。
产业的落地生根，不仅盘活了闲置土地资源，更吸纳了周边及外乡镇群众就近稳定务工。碗厂村党总支主动对接基地用工需求，优先安排周边村民上岗，新辉煌蔬菜种植基地日均用工300余人，年发放务工工资650余万元。来自竹园村的务工群众金剑洪，过去只能靠捡野生菌打零工，收入微薄且没有保障。如今在基地务工，包吃包住，日均收入100元。“天天有活干，月月有收入，日子比以前强太多了！”他一边麻利地分拣黄瓜，一边笑着说。从田间采摘到精细分拣再到冷链转运，全链条用工模式带动了脱贫群众和闲置劳动力就地就业，实现了土地流转得租金、务工挣薪金的双重增收。
“作为全乡农旅融合发展的先行试点，我们正在规划打造休闲采摘园，到时候要种上彩椒、奶油黄瓜、樱桃黄瓜等几十个品种，让游客来了有看头、有摘头、有尝头。”黄春森信心满满。依托全乡1.25万亩精品果蔬产业基础，戌街乡正引导经营主体推动单一产业向农旅融合转型，黄春森基地的先行先试，将为全乡探索可复制、可推广的农旅融合新路径，进一步拓宽群众增收渠道。（牟定县戌街乡 陆志坤 杞胜珍）
