秋高气爽，农耕正忙。当前，正值高山萝卜种植黄金时节，在牟定县蟠猫乡田地里，旋耕机轰鸣作响，人们正弯腰点种、覆土施肥，抢播萝卜，田间地头一派繁忙景象。截至目前，全乡7个村正在同步种植萝卜，种植面积预计突破1500亩。
蟠猫乡地处牟定县北部山区，海拔1800米，土壤肥沃，特别适宜高山萝卜生长。自2024年开始，乡党委创新推行“党组织+龙头企业+村投公司+农户”模式，与南华县洪保农副产品开发有限公司签订保底收购协议，通过统一供种、技术指导和统一收购的方式，大力发展订单种植，有效降低农户风险。
在产业技术支持方面，组建了由当地“土专家”和乡农业农村发展服务中心专业人员组成的技术服务队，围绕品种选育、播种时机、田间管护及病虫害防治等关键环节，为农户提供全过程指导。服务队每月至少2次深入田间地头，开展萝卜种植、测土配肥与病虫害监测等实地服务，切实解决种植过程中的技术与管护难题。
乡农业农村发展服务中心主任李祖文介绍，今年重点推广的“韩白大根”萝卜耐寒性强、肉质致密，亩产鲜萝卜可达6吨至8吨、干萝卜600公斤至800公斤。全乡1500亩鲜萝卜预计总产量1.05万吨，产值可达600万元，将带动519户农户年均增收1万元。
为延伸产业链条、提升农产品附加值，蟠猫乡还积极争取项目资金，投资140万元，建设农特产品分拣仓储中心，为萝卜等农产品提供集中精选、分级等初级加工服务，并积极招引深加工企业，推动产业向种植、加工、销售一体化转型升级，构建全产业链发展模式，助力农业增效、农民增收。（通讯员 杨春娥）
