牟定县大抓食用菌产业 助力乡村振兴
近年来，牟定县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大精神，全面落实“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念，紧紧围绕“野生食用菌提质增效、人工食用菌规模增加、食用菌产业三产融合”的工作目标，大力发展食用菌产业，助力乡村振兴，呈现出野生食用菌平稳发展、栽培食用菌加快发展、科技作用更加明显、群众对食用菌产业发展的信心不断增强的良好态势。
重视组织领导强保障。县委县政府高度重视食用菌产业发展，2022年，成立以县长为组长、分管副县长为副组长，相关部门主要领导为成员的领导小组，2024年，又成立由县委副书记和分管副县长为领衔领导，县委副书记任专班组组长，县级相关部门主要领导为副组长，相关同志为成员的工作专班，统筹推进食用菌产业发展，适时召开召开全县食用菌产业发展推进会、调度会，听取相关部门工作情况汇报，研究解决发展中遇到的困难和问题，为全县食用菌产业发展提供了坚强的组织保障。
明确任务目标强推进。2022年制定出台《牟定县县食用菌产业发展实施方案》，2023年制定出台《牟定县食用菌产业发展三年行动方案（2023—2025年）》，明确到2025年，实现野生菌保育面积10万亩，栽培食用菌种植5000亩以上，实现产值2.5亿元。及时下发《牟定县2024年食用菌产业发展工作要点》，对2024年食用菌产业发展重点任务进行分解立项，明确乡镇和部门职责任务、完成时限，适时对工作推进落实情况进行专题调研指导，有力推动各项工作任务落实。
大抓招商引资强基地。成功引进云南福田林农业科技发展有限公司入驻牟定成立楚雄福林田农业科技发展有限公司，在新桥镇大蒙恩村、共和镇散花村建成2个姬松茸种植基地（共65亩63个种植大棚）的基础上，围绕建设200亩以上姬松茸规范化种植示范基地目标，2024年4月争取到沪滇协作项目资金397万元，扶持楚雄福林田农业科技发展有限公司在共和镇罗旗屯村建设姬松茸种植大棚及配套设施，3个基地建成后，可实现产值2000万元，带动基地周边群众务工300-500人，季节性临时用工1000余人，有力推动乡村振兴，促进群众增收致富。
壮大市场主体强基础。构建产业融合发展平台，大力培育市场主体，延伸产业链条，建立联农带农机制，推动高原特色农业发展，带动群众就近就业，增加脱贫人口和村集体经济收入。全县共培育食用菌种植、加工、贸易企业17家、专业合作社11户、食用菌餐饮经营企业1户。其中：有姬松茸生产销售能力4000万元以上的企业1户、500亩以上羊肚菌种植能力的企业1户、年150万棒菌棒生产加工能力的企业1户、年食用菌冻干及精深加工能力250吨的企业1户、年野生食用菌销售量500吨以上的企业2家。
坚持科技创新强发展。与上海市农业科学院副院长谭琦专家签订合作协议，成立“谭琦专家工作站”，部分企业与省农科院、省食用菌研究所合作，研发实验种植技术和品种，为食用菌产业发展提供技术支持。其中：牟定明恒农业开发有限公司具备培育羊肚菌、鸡油菌、香蕈、香菇、榆黄菌、平菇、金耳、白参、大球盖菇、黄金针、白金针、大香菇11个品种，2023年实际生产30万棒，菌棒销往楚雄市、永仁县和大理剑川、云龙等地。在共和、凤屯、蟠猫、安乐大力开展“封山育林”“封山育菌”，最大限度保护野生菌赖以生存的自然生态环境，在化佛山建成220亩野生食用菌保育促繁基地1个。（牟定县供销社代光忠）
