香菇包子 |
SBJ24532300713939962 |
2024/7/31 |
香菇包子中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，判定为不合格。 |
名称：牟定县笑笑蒸烤店；地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳社区居民委员会汇金水岸Z13-1-17号商铺； |
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抽检监测（省级转移） 2024年云南省省抽监督抽样检验 |
当事人在发面的过程中添加酵母、白糖时不慎带入，造成食品不合格。学习《中华人民共和国食品安全法》等法律法规知识不够。 |
名称：牟定县笑笑蒸烤店；地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳社区居民委员会汇金水岸Z13-1-17号商铺； |
任务领取时间：2024-09-04 启动时间：2024-09-04 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-09-26 下达《行政处罚决定书》时间：2024-10-28 结案时间： 2024-10-28 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕242号，当事人于2024年07月31日生产加工的的“香菇包子”，经2024年7月31日开展的省级食品安全专项监督抽样检验中不合格，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项规定、依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，决定对当事人经营的不合格食品行为的行为作出：1、没收违法所得41元，2、罚款1000元，罚没款合计1041元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节食品小作坊经营，与SBJ24532300713939964并案处置 |
酱肉包子 |
SBJ24532300713939964 |
2024/7/31 |
酱肉包子中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，判定为不合格。 |
名称：牟定县笑笑蒸烤店；地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳社区居民委员会汇金水岸Z13-1-17号商铺； |
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抽检监测（省级转移） 2024年云南省省抽监督抽样检验 |
当事人在发面的过程中添加酵母、白糖时不慎带入，造成食品不合格。学习《中华人民共和国食品安全法》等法律法规知识不够。 |
名称：牟定县笑笑蒸烤店；地址：云南省楚雄彝族自治州牟定县共和镇茅阳社区居民委员会汇金水岸Z13-1-17号商铺； |
任务领取时间：2024-09-04 启动时间：2024-09-04 |
责令整改 |
食品召回公告 |
不合格食品原因排查整改落实 |
立案时间： 2024-09-26 下达《行政处罚决定书》时间：2024-10-28 结案时间： 2024-10-28 处置单位：牟定县市场监督管理局 |
处罚决定书文号：云市监楚牟处罚〔2024〕242号，当事人于2024年07月31日生产加工的的“酱肉包子”，经2024年7月31日开展的省级食品安全专项监督抽样检验中不合格，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项规定、依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，决定对当事人经营的不合格食品行为的行为作出：1、没收违法所得41元，2、罚款1000元，罚没款合计1041元。 是否移送司法机关：否 |
经营环节食品小作坊经营，与SBJ24532300713939962并案处置 |
