牟定县市场监督管理局2021年第62期
食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将牟定县市场监督管理局2021年第62期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。公告抽检合格样品19批次，合格率100%。
附件：食品抽检合格-20211026-糕点
（公开属性：主动公开）
牟定县市场监督管理局
2021年10月26日
