牟定县市场监督管理局2023年第17期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将牟定县市场监督管理局2023年第17期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：
1、蔬菜制品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量等指标。公告抽检合格样品1批次。
2、糕点，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品7批次。
上述公告抽检合格样品共计8批次。
附件：食品抽检合格-20230925-蔬菜制品、糕点
（公开属性：主动公开）
牟定县市场监督管理局 2023年09月25日
附件：食品抽检合格-20230925-蔬菜制品、糕点 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的相关产品的购进日期/批号和所检项目） |
抽样单编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
XBJ23532323720910116 |
1 |
/ |
/ |
牟定县人人易购超市 |
云南 |
黄花菜 |
/ |
2023-07-16 |
蔬菜制品 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910117 |
2 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县新南路金源商业步行街 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南 |
手撕面包 |
/ |
2023-08-22 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
|
XBJ23532323720910118 |
3 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县新南路金源商业步行街 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南 |
小蛋清饼 |
/ |
2023-08-20 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910119 |
4 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县新南路金源商业步行街 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南 |
蜜豆蛋卷 |
/ |
2023-08-22 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910121 |
5 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县新南路金源商业步行街 |
牟定县歌麦斯烘焙房 |
云南 |
重油蛋糕 |
/ |
2023-08-22 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910124 |
6 |
牟定县清香蛋糕店 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县新南路龙川市场前大门 |
牟定县清香蛋糕店 |
云南 |
面包 |
/ |
2023-08-22 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910127 |
7 |
晓翠糕点店 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县安乐乡猫街集镇 |
晓翠糕点店 |
云南 |
酥饼 |
/ |
2023-08-24 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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XBJ23532323720910131 |
8 |
晓翠糕点店 |
云南省楚雄彝族自治州牟定县安乐乡猫街集镇 |
晓翠糕点店 |
云南 |
面包 |
/ |
2023-08-24 |
糕点 |
第17期 |
2023.09.25 |
云南省楚雄州牟定县市场监督管理局 |
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